Os 6 melhores batedores de cozinha práticos e eficientes

Se você é do tipo hipertecnológico e está convencido de que não há nada melhor na cozinha do que um batedeira espaço, bem, você terá que mudar de idéia. Na verdade, existe uma ferramenta humilde que permite realizar um número incrível de operações manualmente, com resultados surpreendentes para dizer o mínimo. Estamos falando do melhor batedor de cozinha.

Os cozinheiros mais experientes (e não só!) Usam-no diariamente para misturar todo o tipo de ingredientes, sólidos e líquidos, doces e salgados. Com magia, molhos de todos os tipos ganham forma, bechamel, irresistíveis especialidades doces e salgadas… Sem falar no quão compactos são as natas e as claras batidas com esta ferramenta insubstituível.

Resumo

  • Qual é o melhor batedor de cozinha?
  • 1. Batedor Tescoma Delicia
  • 2. Metaltex 122825 Whisk – Melhor para vedação repelente de sujeira
  • 3. Batedor Probus 670212 – O melhor para um comprimento considerável
  • 4. Batedor giratório MasterClass – Melhor para processamento rápido
  • 5. SveBake Whisk – O melhor custo-benefício
  • 6. Batedeiras Bestonzon – As melhores para dar um toque de vivacidade à cozinha
  • Para que serve o batedor?
  • Como escolher o batedor certo para você?
  • Que tipos de chicotes existem?
  • Perguntas frequentes sobre batedeiras de cozinha
  • Conclusões

Qual é o melhor batedor de cozinha?

O melhor batedor é aquele que está sempre à altura da sua tarefa e permite preparar diferentes especialidades culinárias com o mínimo esforço, como um liquidificador elétrico. Ele também deve ter uma estrutura compacta, para que você possa pendurá-lo na barra de ferramentas ou guardá-lo em uma gaveta sem ocupar muito espaço.

No mercado você encontra modelos feitos de diferentes materiais e em vários tamanhos. Se você gosta de dedicar tempo à preparação de pratos tentadores, o melhor é comprar um conjunto de chicotes de vários tamanhos: eles poderão apoiá-lo em uma variedade particularmente ampla de processos. Seu preço é sempre muito baixo, então você não precisa se preocupar com seu orçamento.

Se, por outro lado, você dedica o tempo necessário à cozinha para uma refeição rápida sem próteses, pode optar por um modelo de tamanho médio, que permite realizar as operações mais comuns.

Abaixo apresentamos a você os melhores batedores de cozinha:

1. Batedor Tescoma Delicia

Tem um comprimento de 20 cm e um corpo em aço inoxidável de alta qualidade. Seu design é estudado para favorecer a incorporação de ar em qualquer tipo de ingrediente, tanto quente quanto frio, fazendo com que aumente significativamente de volume.

Os fios são fortes e levemente flexíveis e a forma bulbosa da estrutura aumenta a superfície em contato com a massa. A manutenção é rápida e prática, você também pode lavar o batedor na lava-louças. Ele vem com uma garantia estendida de três anos.

Características principais:

  • O material de construção garante resistência ao uso intenso
  • As roscas são flexíveis e ajudam a incorporar mais ar
  • O chicote é coberto por uma ‘garantia de três anos

Especificações:

  • Marca: Tescoma
  • Material: aço inoxidável

2. Metaltex 122825 Whisk – Melhor para vedação repelente de sujeira

O cabo deste robusto batedor é selado, uma solução de design que evita a entrada e acumulação de impurezas, para uma higiene total. Equipado com oito fios de aço inoxidável, favorece a mistura rápida de todos os tipos de ingredientes.

Possui uma alça grande que possui uma ferramenta confortável e prática, também adequada para uso prolongado. Tem um comprimento de 25 cm e também é adequado para lavar na máquina de lavar louça.

Características principais:

  • Os ingredientes são misturados de forma rápida e homogênea
  • A alça grande é confortável e fácil de manusear
  • Também pode ser lavado na máquina de lavar louça, com máxima praticidade

Especificações:

  • Marca: Metaltex
  • Material: aço inoxidável

3. Batedor Probus 670212 – O melhor para um comprimento considerável

O que impressiona à primeira vista é o tamanho deste chicote. Tem um comprimento de 32 cm e um diâmetro de 6 cm, para enfrentar facilmente até as tarefas mais exigentes. A alça é arredondada e não cansa a mão durante o uso prolongado, mesmo se você tiver que trabalhar massas consistentes.

Graças ao seu ilhó, você pode pendurá-lo em modo de economia de espaço na barra de ferramentas, sempre pronto para uso. Você também pode colocá-lo na máquina de lavar louça.

Características principais:

  • Permite trabalhar até massas grossas sem cansar a mão
  • Pode ser pendurado na barra de ferramentas
  • A estrutura robusta torna-o adequado para realizar trabalhos exigentes por um tempo prolongado

Especificações:

  • Marca: Probus
  • Material: aço inoxidável

4. Batedor giratório MasterClass – Melhor para processamento rápido

É o batedor clássico que por gerações e gerações de cozinheiros foi apreciado por sua praticidade e rapidez de uso. Basta girar a manivela e ingredientes como creme e clara de ovo são batidos em um piscar de olhos.

As lâminas de aço inoxidável garantem uma eficiência impecável, enquanto a alça superior possui design ergonômico, o que facilita o uso. Pode ser facilmente lavado na máquina de lavar louça.

Características principais:

  • Ao girar a manivela, as claras são batidas em tempo recorde
  • Tem um corpo robusto, feito para durar muito tempo
  • É adequado para lavar na máquina de lavar louça

Especificações:

  • Marca: Master Class
  • Material: aço inoxidável e plástico

5. SveBake Whisk – O melhor custo-benefício

A embalagem acomoda quatro chicotes de diferentes comprimentos: 18,5cm – 21cm – 27cm e 30cm. Desta forma, qualquer trabalho de mistura pode ser realizado. Cada uma dessas batedeiras possui uma alça confortável, que favorece o controle perfeito da massa. A estrutura dos fios também favorece a incorporação de ar.

Eles são à prova de ferrugem, robustos e projetados para durar muito tempo. No final da alça há um gancho que permite pendurá-los na barra de ferramentas ou no armário da cozinha.

Características principais:

  • O conjunto é adequado para uso nas mais diversas preparações culinárias.
  • A alça ergonômica permite que você trabalhe por um longo tempo sem forçar a mão
  • Eles são feitos de um material resistente à ferrugem

Especificações:

  • Marca: SveBake
  • Material: aço inoxidável

6. Batedeiras Bestonzon – As melhores para dar um toque de vivacidade à cozinha

Com este conjunto, você tem três chicotes de 22 cm – 25,2 cm e 30 cm à sua disposição para realizar as várias operações com facilidade. O cabo é em aço inox de alta resistência, enquanto os fios são feitos de silicone de diversas cores: um detalhe construtivo que clareia consideravelmente a estrutura e poda uma pitada de vivacidade na sua cozinha.

Cada batedor é equipado com vários fios, um recurso que não apenas ajuda a adicionar volume à mistura, mas também permite eliminar rapidamente os grumos. Graças ao anel na extremidade do cabo, eles podem ser pendurados na barra porta-ferramentas.

Características principais:

  • O conjunto oferece três chicotes de diferentes comprimentos, adequados para qualquer processamento
  • A mão não se cansa graças à leveza da estrutura
  • Os numerosos fios adicionam muito ar à mistura

Especificações:

  • Marca: Bestonzon
  • Material: aço e silicone

Para que serve o batedor?

batedeira

Disponível em uma ampla variedade de formas e tamanhos, é uma ferramenta versátil que se presta a vários usos. O mais utilizado nas nossas cozinhas tem um comprimento médio, que pode ser utilizado em quase todos os tachos, panelas e tigelas. Você pode usá-lo para misturar e misturar facilmente todos os tipos de ingredientes e também para bater creme e claras de ovos.

No mercado você encontrará modelos de metal ou silicone com os quais você pode trabalhar facilmente e sem cansar a mão. Sempre avalie cuidadosamente a estrutura do chicote antes de escolher: ele deve ser capaz de transmitir potência adequada com pouco esforço.

Como escolher o batedor certo para você?

Tenha em mente que em cozinha você sempre precisa de um par de chicotes de comprimentos diferentes, adequados para diferentes trabalhos. Mas antes de comprar suas ferramentas, é importante considerar alguns aspectos.

Fios

É um detalhe que muitas vezes passa despercebido, mas o sucesso de sua preparação depende muito dos fios. Um modelo com muitos fios, mesmo que não seja uma marca, é capaz de incorporar muito mais ar sem exigir esforço adicional.

Lidar com

É importante que tenha uma construção harmoniosa e proporcional. Se tiver uma alça excessivamente longa, o batedor de arame corre o risco de forçar sua mão durante o processamento. E se você colocá-lo em uma tigela, há uma boa chance de que ele tombe. Por outro lado, um cabo excessivamente curto requer mais esforço para alcançar os resultados desejados.

Um chicote equilibrado promove uma boa aderência. Tudo deve ser projetado para facilitar o trabalho confortável, sem o risco de o chicote escorregar de sua mão, mesmo que o cabo esteja lubrificado com óleo.

Tipo de material

O aço inoxidável é muito popular para fazer chicotes de cozinha. É um material higiênico, à prova de ferrugem que é fácil de lavar mesmo na máquina de lavar louça. Se procura um modelo leve, pode optar pelo silicone, que é muito prático e praticamente indestrutível.

Entre outras coisas, resiste bem a baixas e altas temperaturas. Tenha em mente que se o fio tiver um revestimento de silicone ou nylon, não há risco de danificar o revestimento antiaderente da panela. Caso prefira optar pelo plástico, leia atentamente a embalagem: deve ser um material adequado para contato com alimentos, livre de bpa e livre de substâncias nocivas à saúde.

Manutenção

Um batedor não requer manutenção especial, basta ter o cuidado de lavá-lo bem após cada uso. O silicone é antiaderente e muito fácil de limpar. E, como o aço inoxidável, pode ser colocado na máquina de lavar louça sem problemas.

Preço

Um batedor de cozinha requer um investimento muito pequeno. Nas vendas online, onde encontra sempre muitas ofertas a preços baixos, começa nos 5 euros e termina com modelos que ultrapassam ligeiramente os 10 euros.

Para entender qual modelo atende melhor às suas necessidades, recomendamos a leitura da opinião de quem já utiliza diariamente essas ferramentas há algum tempo.

Que tipos de chicotes existem?

Embora sejam aparentemente iguais, os chicotes podem ser agrupados em diferentes categorias, cada uma com uma função diferente.

  • Balão

Caracteriza-se por fios finos que formam uma curva arredondada no final. É perfeito para bater claras de ovos, chantilly e para fazer cremes espessos.

  • Francês

Seus fios são mais finos e são fixados juntos na ponta. Ideal para misturar ingredientes e preparar molhos.

  • Plano

Como o nome sugere, este batedor é projetado com fios achatados, que possuem um arranjo que lembra vagamente o de uma colher. Você pode usá-los melhor em tigelas, coldres e, em geral, em recipientes com profundidade reduzida.

  • Esférico

Ele é projetado com fios retos, com bolas no final. Eles são adequados para misturar ingredientes.

Perguntas frequentes sobre batedeiras de cozinha

Mesmo que seja estruturalmente simples, um batedor de cozinha guarda muitos pequenos segredos. Vamos descobrir juntos através das perguntas mais frequentes dos usuários.

💡 Para que serve o balão e os chicotes franceses?

Com seus fios finos, arredondados na ponta para retornar à base, o batedor balão é adequado para bater claras de ovos e chantilly, bem como para preparar qualquer tipo de creme com estrutura densa. No chicote francês os fios, além de mais finos, são fixados nas pontas. Este modelo é normalmente usado para misturar e preparar molhos.

💡 O que diferencia o batedor do batedor?

Estas são duas ferramentas estruturalmente diferentes. No chicote, o movimento se dá unicamente pela força da mão, punho e braço. Quanto mais amplo e enérgico for o movimento, quanto mais ar for incorporado na preparação, melhor será o resultado final.

No batedor, por outro lado, é girada uma manivela que gira uma roda, que por sua vez transmite o movimento a um par de chicotes com uma espécie de função turbo. A ação do batedor é mais rápida, a do batedor permite maior controle sobre o resultado que se deseja obter.

💡 Por que há um anel no cabo do chicote?

Sob os móveis de parede de muitas cozinhas existe uma barra de metal, de comprimento variável, que permite pendurar os utensílios mais usados, para tê-los sempre à mão.

Se a sua cozinha também tiver, você pode prender o batedor com o anel na extremidade do cabo. Você também pode prendê-lo imediatamente após a lavagem: secará rapidamente sem a necessidade de usar uma toalha.

Conclusões

Com um batedor você pode realizar um número infinito de operações, como misturar ingredientes secos ou líquidos para preparar molhos, bater natas e claras de ovos, fazer seus doces favoritos, bater os ovos rapidamente em uma tigela para uma omelete.

Também permite que você faça grumos ao fazer polenta, pudins e bechamel, por isso é importante ter chicotes de diferentes comprimentos disponíveis para ajudá-lo a executar as diferentes tarefas da melhor maneira possível.

Precisamente por isso escolhemos o conjunto de quatro Chicotes de aço SveBake.. Sua alça confortável permite realizar qualquer operação sem cansar a mão e, graças ao gancho na extremidade da alça, podem ser penduradas na barra de ferramentas.

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