Melhor óleo de coco: um produto versátil na cozinha e na estética

óleo de coco orgânico

A opinião do consumidor sobre alimentos “saudáveis” mudou consideravelmente nos últimos anos. E o melhor óleo de coco é um dos produtos que mais tem despertado o interesse.

Hoje, esse tipo de óleo se tornou um dos superalimentos mais conhecidos, recomendados por especialistas em bem-estar tanto para consumo cru quanto cozido. Com o’aumento da popularidade deste produto muitas marcas comerciais se apresentaram com qualidades variadas.

Todo mundo parece querer ter uma fatia desse mercado. A razão é óbvia: o óleo de coco é um produto versátil, que se presta a múltiplos usos, seja comestível do que cosméticos.

Na cozinha, por ter um alto ponto de fumaça semelhante ao óleo de amendoim, pode substituir este último na fritura. Devido ao seu perfil aromático característico, presta-se à preparação de sobremesas, às quais confere um sabor delicado e uma fragrância particular.

Na cosmética encontra aplicação em tratamentos anti-envelhecimento, promovehidratação da pele corpo tal como óleo de argandá tom e cor aos cabelos estressados, pode combater a acne e também é usado como clareador de dentes.

Resumo

  • Informação nutricional
  • Propriedades e benefícios
  • Óleo de coco e mercado
  • Qual é o melhor óleo de coco?
  • 1. Óleo de coco 500ml Extra virgem Coconut Merchant
  • 2. Óleo de Coco Fracionado Insta Natural
  • 3. Óleo de coco extra virgem 1000ml Arnetica
  • 4. 100ProBio kokoSöl
  • 5. A Fonte do Corpo Nutrida 800g
  • 6. Óleo de coco extra virgem e produtos de beleza
  • 7. Óleo de coco virgem de beleza Second Glance
  • 8. Óleo de Coco Extra Virgem Natural
  • 9. Óleo de coco Optima
  • 10. Óleo de Coco Orgânico Khadi

Informação nutricional

O óleo de coco é um produto biológico obtido a partir da polpa seca do coco, que é prensada após a retirada da água. A gordura constitui cerca de 65% do peso da polpa e uma vez obtido o óleo este é constituído por mais de 90% de gorduras saturadas de cadeia média.

Não contém colesterol, é facilmente digerível e ajuda a dar uma sensação de saciedade, pelo que pode ser utilizado com moderação numa dieta hipocalórica.

Propriedades e benefícios

Nem todo mundo sabe que o óleo de coco possui inúmeras propriedades nutricionais e terapêuticas que podem ser úteis para manter nosso corpo saudável.

Intervém no metabolismo:

Os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco atingem o fígado rapidamente e são uma fonte de energia facilmente utilizável. Além disso, por ser um alimento termogênico, aumenta o metabolismo ajudando a queimar o excesso de gordura em nosso corpo.

É útil para o sistema imunológico:

Vários estudos mostraram que o óleo de coco fortalece o organismo em geral, tornando as defesas imunológicas mais resistentes a infecções externas por bactérias, fungos e vírus.

Protege o sistema cardiovascular:

A presença de ácidos graxos de cadeia média favorece a proteção contra doenças cardiovasculares, pois combatem o colesterol.

Rico em antioxidantes e vitaminas:

Seus antioxidantes ajudam a combater a ação dos radicais livres, responsáveis ​​pelo envelhecimento celular. Também é rico em vitaminas E e K, cuja presença promove a absorção de cálcio e magnésio que fortalecem o sistema ósseo e dentário.

Óleo de coco e mercado

Ao contrário de sua definição de “óleo”, o óleo de coco vem em forma sólida, com consistência semelhante à manteiga. Ele derrete quando atinge uma temperatura de 24-25 ° C, portanto, quando for usado, deve ser diluído suavemente.

É fácil encontrar dois tipos de óleo de coco no mercado.

Óleo de coco puro (ou extra virgem) não sofreu qualquer tipo de intervenção de refinação artificial (pasteurização, hidrogenação ou outra). Geralmente vem prensado a frio e, portanto, mantém o aroma e o sabor da fruta, bem como o teor de antioxidantes e outras propriedades.

O óleo de coco refinado é obtido a partir da polpa de coco seca e tratada com certos processos industriais, ou seja, uma série de processos mecânicos e químicos. Como resultado, perde a cor e o cheiro típicos da fruta, juntamente com alguns componentes, como as proteínas.

Mas mesmo que retenha apenas parcialmente as propriedades do coco, tem a vantagem de se manter por mais tempo do que o tipo puro.

Qual é o melhor óleo de coco?

Para escolher um produto de alta qualidade, você precisa se concentrar no óleo de coco extra virgem, não refinado e puro. É importante que seja embalado em potes de vidro e deve ser armazenado longe de fontes de luz e calor, em ambientes que não sejam muito úmidos.

Não é fácil de encontrar no mercado e nem sempre é oferecido a um preço barato. É sempre melhor perguntar e preferir óleo de coco de qualidade de uma marca confiável, desconfiando de rótulos que levam o termo genérico de “óleos vegetais”.

Vamos ver juntos quais são as melhores propostas que podem ser encontradas atualmente no mercado e onde comprá-los.

Abaixo apresentamos a você os melhores óleos de coco:

1. Óleo de coco 500ml Extra virgem Coconut Merchant

Melhor para: escolha ética de matérias-primas

É produzido por prensagem a frio da polpa de coco: o óleo é, portanto, cru e assim preserva toda a bondade natural dos cocos. Embalado em seu local de origem, é rico em ácido láurico e outras gorduras saturadas de cadeia média essenciais para a saúde do corpo.

O seu aroma doce e discreto realça delicadamente o sabor das preparações culinárias: uma vez derretido, a sua consistência é homogénea. Além de cozinhar, é particularmente adequado para hidratar o cabelo e a pele, como limpador natural para remover a maquiagem, como loção de barbear e como creme para bebês.

2. Óleo de Coco Fracionado Insta Natural

Melhor para: fácil absorção

Possui fórmula leve, o que facilita o uso e a aplicação em qualquer parte do corpo, dos cabelos aos pés.

É facilmente absorvido e não gorduroso; também é rico em antioxidantes de vitamina E, naturalmente presentes no coco, que defendem a pele dos sinais do envelhecimento, dos danos do sol e dos raios UV.

Também é adequado para muitos usos de bricolage: pode ser usado, por exemplo, como óleo de massagem, brilho labial, gel pós-depilatório.

3. Óleo de coco extra virgem 1000ml Arnetica

O melhor para: custo-benefício

A embalagem contém 1000 ml de produto, oferecendo uma oferta considerável para todas as necessidades cosméticas e culinárias.

É um óleo de coco extra virgem premium, de qualidade orgânica certificada. É prensado a frio suavemente a partir de polpa de coco fresca. Os frutos são provenientes de plantações rigorosamente geridas e controladas de acordo com os requisitos dos regulamentos de agricultura biológica da União Europeia.

Tem uma cor branca com uma estrutura iridescente e um agradável aroma a coco.

4. 100ProBio kokoSöl

Melhor para: perfume delicado

É um óleo de coco nativo, prensado a frio e natural de qualidade orgânica, não é refinado, endurecido ou desodorizado.

É, portanto, caracterizado por um aroma delicado, o que o torna adequado para uso cosmético e culinário. Em particular, é ideal para cozinhar, fritar (mesmo na fritadeira) e usar no wok. Possui alta resistência ao calor, desenvolvida sem gordura trans.

É adequado como removedor de maquiagem para limpar a pele do rosto e como pós-sol, como hidratante corporal e para dar brilho sedoso aos cabelos.

5. A Fonte do Corpo Nutrida 800g

Melhor para: aroma de coco fresco

É um óleo de coco 100% extra virgem, sem aditivos e conservantes, com certificação orgânica. É produzido apenas com cocos frescos, dos quais oferece o aroma perfumado.

Não é hidrogenado, fermentado ou branqueado. Pode ser usado como loção hidratante para a pele e como condicionador pré-shampoo. Com a sua embalagem extra grande de 880 gramas, destaca-se pela sua competitiva relação qualidade/preço.

6. Óleo de coco extra virgem e produtos de beleza

Melhor para: frutas colhidas à mão

É feito apenas com os cocos mais maduros, cuidadosamente selecionados à mão. O óleo é extraído com técnicas antigas, para oferecer um produto de qualidade absoluta.

É um produto 100% orgânico puro, que é prensado a frio para manter intactos todos os nutrientes, preciosos aliados do cabelo, corpo e pele. Parece uma pasta sólida, mas torna-se translúcida em temperaturas mais altas.

7. Óleo de coco virgem de beleza Second Glance

Melhor para: certificação USDA

Este óleo de coco é certificado pelo USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). É “cruelty free”, por isso não foi testado em animais e é 100% puro, orgânico e prensado a frio.

Estimula o crescimento do cabelo penetrando profundamente no folículo piloso e no córtex. É, portanto, capaz de ligar proteínas que tornam o cabelo mais saudável e menos propenso a danos. Dá corpo ao cabelo, hidrata-o e torna-o brilhante, mantendo-o elástico, volumoso e macio.

8. Óleo de Coco Extra Virgem Natural

Melhor para: sabor premiado

Obteve o prestigioso prêmio iTQi pela qualidade de seu sabor. É produzido com cocos jovens de prensagem a frio, técnica que permite manter intactas todas as suas propriedades organolépticas.

Seu uso vai desde a culinária (principalmente para frituras e preparos no forno) até a cosmética: ilumina e fortalece os cabelos, hidrata e protege a pele e deixa os dentes mais brancos.

É também um suplemento dietético eficaz, ideal para atletas e, por ativar o metabolismo, é um aliado válido nas dietas. Vem completo com um ebook com dicas e receitas.

9. Óleo de coco Optima

Melhor para: cozinhar de forma saudável

Apresentado num frasco de 500 ml, é um óleo particularmente saudável. Dá um toque delicado e convidativo a qualquer receita, das entradas às sobremesas. É também um eficaz… condicionador de cabelo.

É produzido a partir de agricultura orgânica certificada sem o uso de organismos geneticamente modificados. É obtido por prensagem a frio da polpa de coco.

10. Óleo de Coco Orgânico Khadi

Melhor para: absorção rápida

É um óleo de coco orgânico puro que é absorvido rapidamente pela pele e se presta a uma ampla gama de usos. É uma loção corporal que nutre eficazmente a pele deixando-a macia e aveludada; é ideal para dar um novo brilho aos cabelos secos e estressados; é um desodorante natural e também desmaquilhante.

Este óleo é produzido a partir de variedades de coco selecionadas em Kerala (Índia), que crescem em culturas mistas com abacaxi e banana. No processo de fabricação, é prensado a frio e não refinado.

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